Пюре от картоф и морков

от готварската книга на Todorka Maratilova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. картофи
250 гр. моркови

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се измиват, обелват и нарязват. Поставят се в тенджера и се заливат до пълно покриване с вода, варят се до пълното им омекване. Морковите също се измиват, почистват и настъргват на ренде. В отделен съд се сваряват и те. След като и двата продукта са сварени се изцеждат и се пасират. Пълнят се в бурканчета и се кипват за 10 мин.

Продукти:
картофи, моркови

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »