Ориз със замразени зеленчуци

от готварската книга на Todorka Maratilova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. ориз
1 плик замразени зеленчуци
25 гр. масло
2 с.л. олио
1 бр. бульон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Оризът се сварява до пълното му омекване в бульона. Премахва се от котлона и се изсипва в гевгир и се слага под студена струя вода, за да не скашка.

След това в по-дълбок тиган се слага олиото и маслото до пълното му разтопяване. Добавят се замразените зеленчуци и се слага капак на тигана. Задушаването продължава до пълното омекване на зеленчуците и оставянето им на мазнина. Котлонът се изключва и се добавя оризът, като се разбърква добре.

Продукти:
ориз, замразени зеленчуци, краве масло, олио, бульон

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Ориз със зеленчуци – гарнитура Ориз със зеленчуци Ориз със зеленчуци

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »