Домашни курабии с мая

от готварската книга на Galya Vulcheva

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 яйца
1 и ½ ч.ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 равна лъжичка хлебна сода
500 г. брашно
5 г. мая за хляб /жива/
1 л. захар
1 лъжица вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Замесва се тестото и се оставя да втаса 20 минути. Оформят се топчета колкото средно голям орех, овалват се в захар, в средата се поставя орехова ядка. Пекат се в умерена фурна до порозовяване.

Продукти:
яйца, захар, кисело мляко, сода, брашно, мая, захар, вода

Тагове:
Българска кухня

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Курабийки Курабийки – II вариант Курабийки с лимонова кора

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »