Зелен чай

Зелен чай

Почти няма друга напитка или храна, която да е "набедена" с толкова много лечебни свойства както зеления чай. В Древен Китай много добре са познавали неговите качества и още преди четири хилядолетия са ги използвали за лечение на всичко - от главоболие до депресия.

Напитката зелен чай се приготвя от листата на чаеното растение (Camellia sinensis), които, за разлика от черния чай, са подложени на минимално окисляване по време на преработката си.

Топлата напитка чай произхожда от Китай, но е популярна из цяла Азия, както и в западния свят, и е на второ място по консумация след водата. Въпреки че зеленият чай съвсем не е толкова популярен, колкото близкия си, но съвсем не толкова полезен роднина, черният чай, той набира все по-голяма популярност извън пределите на Азия.

От растението чай се произвеждат няколко вида напитки, като единствено степента на окисление определя вида на крайния продукт. Зеленият чай се обработва и окислява в най-малка степен...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност