Необходими продукти : 250 гр. сирене, 1 червена чушка, 1 яйце, 20-30 гр. масло, 1 люта чушка, 2 домата, Червен пипер, Чубрица, Олио.
Начин на приготвяне
На дъното на гювече се слага резенче краве масло. Сиренето се нарязва на плочки, а доматите и чушката на кръгчета. Редят се върху маслото и се поръсват с чубрица. Добавя се още малко мазнина и вода, захлюпва се и се пече в предварително силно загрята фурна. Минути преди да се извади от фурната се чуква яйцето и се поръсва с червен пипер. Сервира се топло с люта чушка.
Време за приготвяне 20 минути
