Необходими продукти 1 пакет готови кори дървени шишчета маргарин
За плънката 300 г орехи 6 с. л. захар 2 ч. л. канела
За сиропа 500 мл вода 300 г захар 1 ванилия кора и сок от 1/2 лимон
Начин на приготвяне Вземаме един лист от готовите кори и го нарязваме на четири правоъгълника. Намазваме първото парче с четка, потопена във вода, над него поставяме втория лист и пак намазваме с вода. След това напръскваме с малко масло и поръсваме със сухата смес (едро смлени орехи, смесени със захар и канела). Поставяме дървеното шишче на единия край и навиваме парчето около него. Хващаме ръбовете от двете страни с ръце и ги притискаме към средата, оставяме ги върху плота, докато свършим листите. Редим ги в тавичка, покрита с хартия за печене. Намазваме ги с разтопен маргарин и печем във фурна, загрята до 180 градуса, докато леко добият кафяв цвят отгоре. Като изстинат, ги прехвърляме в дълбока тава.
За сиропа – сваряваме водата и захарта в тенджера, след като заври, я оставяме на огъня 10 минути. Смъкваме от котлона и добавяме лимоновия сок, ванилията и лимоновата кора. Изливаме върху саралиите, след което покриваме с капак за около 30 минути.
