Хлебчета с ленено брашно

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 мл вода
1 пакет суха мая
1 ч л сол
1 ч л захар
2 с л олио
1 к ч ленено брашно, останалото е бяло за замесването
семена за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Маята се активира в малка част от хладката вода със захарта и 1 с л брашно. Смесваме бялото и ленено брашно, сипваме останалата вода, олиото, солта и шупналата мая. Замесва се меко тесто. Оставя се на топло 40 мин. да втаса.

Разделих на 9 топчета, намазани с олио и поръсени със семена. Печем в загрята фурна 170 градуса около 30 минути. Много вкусни, опитайте !

Продукти:
вода, суха мая, сол, захар, олио, ленено брашно, брашно, семена

Тагове:
Българска кухня

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Хлебчета със семена и сирене Рикота Хлебчета със сушени домати и лук Хляб с подправки Питки с ленено брашно Питки от пълнозърнесто брашно

Последни статии

Репичките са отличен източник на витамин С, който се грижи за имунната система и съединителната тъкан, предпазва от сърдечносъдови заболявания и помага за прочистването на тялото от тежки метали.
още »

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »