Бисквитена торта с шоколад, маскарпоне и плодове

2
Добави коментар
todorova_nina
todorova_nina

Бисквитена торта с шоколад, маскарпоне и плодове

Видяна: 1265

Продукти

ягоди

10
мл
ликьор
„Бейлис“

20
мл
нес кафе

380
мл
прясно мляко

600
г
бисквити

200
г
захар

10

яйца

10
г
желатин

400
г
течен шоколад

500
г
маскарпоне

500
г
заквасена сметана

Начин на приготвяне

Приготвяме крема като в купа рабъркваме добре всички продукти без прясното мялко, нес кафето, бисквитите и шоколада. Разделяме го на две равни части, като в едната добавяме и разбъркваме шоколада до хомогенна смес. Затопляме прясното мляко заедно с нес кафето и започваме да топим бисквитките, като ги подреждаме на дъното на тава.  След като наредим 1 ред бисквитки, изсипваме и разпределяме шоколадовия крем. Следва отново ред с бисквитки. След това изсипваме и разпределяме белия крем. Украсяваме с натрошени бисквитки (ако са ни останали), по желание добавяме и шоколадови стърготини. Оставяме в хладилник за 12 часа да се „стегне“. Преди сервиране гарнираме с нарязани пресни ягоди.

от

Kulinaria.bg

21 април 2015, 18:01

Kulinaria.bg е българската онлайн медия за всички най-добри рецепти, вкусни гозби и изтънчени гурме фантазии. Тук храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие.Kulinaria.bg – поднасяме с любов най-доброто от традиционната и модерна кухня!

 

 

 

Добави коментар

Абонирай се
Уведомете за
0 Коментара
Inline Feedbacks
Виж всички коментари