Докато вчера чаках да се изпече кекса метнах на бързо едни соленки за закуска.
1 ч.ч. натрошено сирене; 1 ч.ч. кисело мляко; 2 ч.ч. брашно; 1 ч.л. сода; 40 г краве масло
От сиренето, киселото мляко, брашното и содата направете меко тесто.
Направете малки топки, като в средата на всяко сложите парченце масло. Наредете в тава върху хартия за печене.
Изпечете сиренките до порозовяване.