Крем карамел с тиква
От: Анелия Григорова
Прочетено: 983
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
1 л прясно мляко
8 бр. яйца
250 г захар
300 г тиква
2 ванилии
Яйцата се разбиват с около 200 г захар на пяна, смесват се с прясното мляко. Тиквата се обелва, сварява, пасира и се добавя заедно с ванилиите. Във формички се сипва по 1 с.л. захар и се карамелизира. Щом се втвърди карамела върху него се налива с черпак от сместа. Формичките се нареждат в тава, на дъното на която се наливат около 2-3 пръста вода. Пече се на слаба фурна, загрята предварително.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
