Рецепта за Пилешка супа

Необходими продукти:

1 пиле

1 супена лъжица брашно

1 жълтък

дафинови листа

1 кафена чашка ориз

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Изчистеното и измито пиле се вари в подсолена вода заедно с дафиновия лист и черния пипер. Когато пилето се свари, от него се отделя чийката и трътката. Накъсват се и се пускат в бульона. Щом заври, прибавят се оризът, магданозът и разбитите с малко вода брашно и жълтък. Вари се още десетина минути, прибавя се черен пипер и се сваля от огъня. Супата се сервира гореща.

Няма подобни рецепти.

ПРОДУКТИ
0.5 кг моркови
1 глава кромид лук
1 л. пилешки бульон
250 мл портокалов сок (без захар)
100 мл сметана (30 %)
сол, джинджифил и къри на вкус …

Продукти: 300 г телещка плешка, 2 бр. домати, 3 бр. моркови, 150 г цвекло, 150 г глави от целина, 4 стръка зелен лук, 1 кафена чаша фиде, 1 чаена лъж …

Необходими продукти:
5 картофа, 5-7 стръка зелен лук, 150 г киселец, 1 с.л. масло, 4 с.л. кисело мляко, 1 яйце, черен пипер, магданоз, сол, вода
//
/ …

Необходими продукти:
200 г тортелини
3/4 чаша накълцан кромид
1 ч. ч. нарязани на кубчета моркови
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух босилек
…

Необходими продукти:
500 г коприва, 5-6 картофа, 1-2 моркова, 1 глава кромид, 2-3 стръка пресен лук, 1 кафеена чаша домати от консерва, 1 ч.ч. извара …