Състоянието и външният вид на косата ни показва дали сме здрави и дали се храним правилно, а преждевременното побеляване може да ни даде индикация за бъдещи заболявания и да ни покаже какво ни липсва в начина на хранене. Побеляването на косата може да бъде в резултат на разстройство на щитовидната жлеза, липса на витамини B5, B6 и B 12, след анемия и др.