Необходими продукти:
100гр.фурми
200гр.кокосови стърготини
100мл.вода
30гр.смлени орехи
2с.л.овесени ядки/чия
пудра захар
Начин на приготвяне:
Ще започна рецептата с това,че съм страстен привърженик на здравословното хранене и в този блог предимно ще ви представям такива рецепти!Бих нарекла тази рецепта веган,защото в нея не се съдържат нито брашно,нито яйца.Подходяща е както за вас,така и за вашите деца.И най-важното-приготвя се бързо.Ще ви бъде необходим пасатор или кухненски робот.Сложете фурмите и водата и пасирайте,докато сместа стане на каша.
Предварително накиснете овесените ядки с малко гореща вода,докато набъбнат и ги прибавете към сместа.Прибавете и кокосовите стърготини и орехите.С лъжица разбъркайте сместа,като използвате натиск,защото кокосът е сух и трябва да се смеси добре с останалите продукти.След като сместа ви е готова ще бъде добре да я опитате и ако не е достатъчно сладка за вас,може да добавите пудра захар или малко мед.Оформете малки топчета и ги сложете в тава.Печете във предварително загряла фурна на 200 градуса за около 20 минути.Може да консумирате кокоските без да ги печете.
П.П. След като изпекох сладките ги намазах с малко мед и ги овъргалях в смлени ядки.Станаха страхотни!!!