Необходими продукти:
1 кофичка кисело мляко
1 чаена чаша олио
200 грама сирене
1 ч.л.сода за хляб
1 ч.л.сол
брашно колкото поеме
Начин на приготвяне:
Към киселото мляко прибавяте содата и оставяте минута,докато шупне.После добавяте натрошеното сирене,мазнината,солта и толкова брашно,колкото да получите меко пухкаво тесто.Оформяте малки топчета и нареждате в намазнена тава.Можете да намажете питките с жълтък и да наръсите със сусам.Печете на умерена фурна около 200 градуса за около 30 минути.Рецептата е много бърза и лесна,а се получават вкусни питки.