Ако сте в ситуация, в която не кърмите бебето си или то се нуждае от допълнителни хранителна суплементация, кокосовото мляко е отлична и достъпна алтернатива. Кокосовото мляко е чудесен източник на витамини и минерали, от които всяко дете се нуждае.
Как да приготвим кокосовото мляко?
Кърменето е най-добрата алтернатива
Със сигурност никое мляко не може да замести кърмата. А някои храни могат да засилят производството й като се започне от добре известната вода, тъй като много майки са дехидратирани, а дори не обръщат внимание на това. Една от най-често използваните билки за целта е сминдухът, тъй като той е възможност да си набавим протеини, желязо, витамин С. Може да се приема под формата на чай или суплемент.
Кърмещите жени е добре също така да включат към диетата си: овесени ядки, бирена мая, люцерна, чесън, сусамови зърна, копър, различни чайове.
Сравнение между кърмата и кокосовото мляко (30 ml)
Протеини: 11,3 мг в кърмата, 11 мг. в кокосовото мляко
Въглехидрати: 76г. / 60 г.
Мазнини: 48г./53г.
Омега-3: 0.58г./0.932г.
Омега-6: 4.4 г./0.831г.
Витамин В1: 0.15мг./0.7мг.
Витамин В12: 0.5ммг./66ммг.
Фолати: 57ммг./65.1ммг.
Калций: 355 мг./112мг.
Желязо: 0.33мг./6.1мг.
Магнезий: 37.4мг./72.5мг.
Манган: 0.29мг./1.4мг.
Рецепта за кокосово мляко за деца
Необходими продукти:
2 ч.ч. кокосово мляко; ½ ч.ч. кокосова вода; 1с.л. колаген хидролизат; около 60 мл. вода; ¼ с.л. бифидобактерии; ¼ с.л. масло от черен дроб на треска
Смесете всички съставки в бутилка и разтръскайте добре до смесването им.
