рецепти с шийтаке
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: кори за баница (тип „Одрински“) – 1 пакет ½ кофичка кисело мляко 3 яйца 130 гр. гъби Шийтаке ½ пакет масло – 65 гр. Сирене или извара – 200 гр. 1ч.л. сода бикарбонат
Към рецептата: Баница с гъби Шийтаке НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: Патешко бон филе (или месо по избор) – 500гр. Домати – 3 бр. Шийтаке -130 гр. пресни (25 гр. сушени). Маслини – 150гр. Чаша бяло вино Зехтин – 1 к.ч. Червен пипер – 1 с.л. Черен пипер Магданоз Сол Кафява захар Към рецептата: Кавърмичката на Тонджо
