Почистете чесъна и го нарежете на филийки. Нарежете копъра. Направете марината от олиото, оцета, чесъна и копъра.
Разбъркайте ги и ги оставете на страна. В отделен съд, смесете солта и захарта. Измийте и нарежете доматите на кръгчета с дебелина 1 см. като изхвърляте „капачето“ и „дупето“.
Източник: www.katterinar.blogspot.com
