Сварените картофи и яйца се настъргвват на едро ренде. Киселите краставички, зелето и салама на жулиени.
Реди се на редове, като е добре да се започне с картофите . В ринг с падащо дъно се редят продуктите на пластове.
Източник: www.capriccet.blogspot.com