1
Почистеното и измито пиле се посолява и се намазва с част от маслото и червен пипер, поставя се заедно с останалото масло в елетрическа тенджера (огнеупорен съд с капак).
2
Залива се с бирата, похлупва се и се пече (задушава) 30-40 минути до пълно омекване.
3
Поднася се с гарнитура картофено пюре или пържени картофи.