Обичате ли пържени тиквички? Сигурни сме, че отговорът е „да“!
Ето защо днес сме ви приготвили още една проста и бърза рецепта за пържени тиквички. Приготвят се в рамките на няколко минути, имат минимум съставки, но се получава невероятна вкусотия!
Съставки:
– 2-3 тиквички
– 1-2 яйца
– 100 гр.гъсто кисело мляко
– 3 скилидки чесън
– сол и черен пипер на вкус
– брашно
Приготвяне:
1. Почистете тиквичките, обелете ги и ги нарежете на плочки с дебелина по-малко от сантиметър.
2. Подправете на вкус със сол и черен пипер, и добавете няколко скилидки чесън. Разбъркайте добре.
3. За да приготвите тестото, разбийте яйцата със солта, добавете киселото мляко. След това добавете такова количество брашно, че да се получи маса с гъстота приблизително като тази за палачинки.
4. Нарязаните тиквички първо оваляйте в брашно, след това в панировката и ги изпържете от двете страни в добре загрято олио.
loading…
Харесване на това:
Харесвам Зареждане…
Свързани
