Броени дни ни делят от новия месец, а надеждата, че той ще бъде по-слънчев и сух от юли, остава. Когато говорим за здравословно хранене, повечето специалисти биха препоръчали да включваме в диетата си възможно най-много сезонни плодове и зеленчуци, както и храни, осигуряващи необходимите за периода вещества. Предлагаме Ви списък с пет суперхрани за месец август:
1. Един от най-летните аромати е този на пъпеша – свежест, сладост и прохлада. Този плод е хем диетичен, хем хидратиращ и полезен. Богат е на витамините А, С, К, В6, калций и желязо, както и антиоксиданти.
2. Дойде и сезонът на патладжана. Този зеленчук съдържа обилно количество от витамините В6 и К, както и фибри, полезни за стомаха и фигурата. Плодчетата му са диетични и богати на антиоксиданти.
3. Къпините също влизат в списъка на августовските суперхрани. Плодчетата са богати на фибри и антиоксиданти, калий, витамините Е, С и К. Можете да ги консумирате директно, като добавка към салати и десерти, или като част от сутрешното смути. Освен това те вървят чудесно с печени десерти като мъфини и кексове.
4. Кайсиите съдържат около 48 калории на 100 грама. Богати са на витамин А и витамин С, които са особено полезни за кожата. Освен това, тези плодове съдържат и фибри, калций, желязо, витамин В6 и магнезий.
5. Тиквичките също са част от лятното меню у нас. В началото на новия сезон можете да заложите на този плод/зеленчук, тъй като той е изключително диетичен – едва 17 калории на 100 грама. Тиквичките са изключително богати на витамин С, но съдържат и витамините В6 и А, както и калий и фибри.
