Първоначално маргаринът бил създаден за угояване на пуйките. След като избил всички пуйки, хората, които били вложили пари за изследванията, искали възвръщаемост, затова решили да изчислят какво да правят с този продукт, за да си върнат парите. Субстанцията била бяла и нямала привлекателен вид – оцветили я в жълто и започнали да я продават като заместител на маслото.
Знаете ли че…
– и маслото и маргарина имат еднакви калории
Маслото
– има малко по-високо съдържание на мазнини – 8 грама /в сравнение с 5 грама при маргарина/;
– според едно медицинско проучване в Харвард, яденето на маргарин повишава заболеваемостта от сърдечни заболявания с 53% при жените в сравнение със същото количество масло;
– яденето на масло повишава усвояването на други хранителни вещества от други храни;
– маслото се консумира от векове, а маргаринът – от 100 години;
– вкусът на маслото е по-добър.
Маргаринът
– носи троен риск от коронарни заболявания на сърцето
– повишава холестерола /лошия/ и понижава нивото на “добрия” холестерол
– повишава 5 пъти броя на раковите заболявания
– снижава качеството на млякото при кърмачките
– намалява имунитета
– намалява реакцията на инсулин
И сега идва най-интересното:
Само ЕДНА МОЛЕКУЛА дели маргарина от ПЛАСТМАСАТА…
Дори само този факт беше достатъчен, за да ме накара завинаги да се откажа от маргарина и всичко останало, което е хидрогенирано /това означава, че е добавен водород, което променя молекулната структура на субстанцията/.
Проверете сами какво представлява маргарина:
– вземете опаковка маргарин и я оставете на сянка или в гаража – той не гние и не започва да мирише различно, защото в него няма нищо живо;
– той няма хранителна стойност;
– никакви мухи или други животни не го доближават /дори само това вече трябва да ви говори нещо/.
Върху тази субстанция не расте нищо – даже малките микроорганизми. Защо ли?
Защото е почти пластмаса.
Ще разтопите ли някое пластмасово изделие, за да си го намажете на филийка… или ще нахраните ли децата си с подобна смес ?!