Как се правят сочни кюфтета

Необходими продукти:   500 г кайма, 1 яйце, 2 глави кромид лук, 1 кг пресни домати, 1 скилидка чесън, 10 с.л. брашно, ¼ ч.ч. олио, 5 с.л. галета, 1 с.л. захар, риган и кимион, сол и черен пипер

 Начин на приготвяне:   1. В голям съд слож