Необходими продукти свинско месо – 800 г кайма лук – 1 голяма глава моркови – 2 броя, средни на големина кисели краставички – 50 г яйца – 4 броя растителна мазнина – 2 – 3 с.л. черен пипер – на вкус сол кимион – 1 щипка картофи – 2 броя за гарнитурата моркови – 1 брой за гарнитурата броколи – няколко розички за гарнитурата
Начин на приготвяне Морковите се почистват и се сваряват цели. След като се сварят се нарязват по дължина на лентички. Същото се прави и с киселите краставички. Лукът се почиства и се нарязва на дребно. Каймата ху
