Необходими продукти: 1 кг. Картофи 2 бр. Яйца 100 гр. Масло 150 гр. Сирене 2 ч.л. Джоджен (сух) 2 ч.л. Сол 1 к.л. Черен пипер (млян)
Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се държат в съд с вода, за да не потъмнеят.Настъргват се на едро ренде.Настърганите картофи се слагат в гевгир. Натиска се с длан, за да се изцедят от водата…….
