Всички у дома са луди по това ястие с кайма и картофи

1
123
Добави коментар
albenapet
albenapet

Днес ще ви разкрием тайната за едно вкусно ястие, което е идеално както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря, събиране с приятели или роднини. 

Рецептата е много проста и приготвянето й въобще няма да е трудно и сложно. 

Няма как да не ви призная, че всички у дома обожават това хапване и непрестанно ми надуват главата да правя от тези рулца. Готвят се много бързо!

Продукти:  

500 – 600 гр.

картофи 1 бр. яйце 100 – 150 гр. брашно 300 гр. кайма 200 гр. кашкавал сол, черен пипер на вкус масло

Приготвяне:

Първо обелете картофите и ги сварете. След това ги настържете на едро ренде и добавете към тях яйцето и брашното. Сложете сол и черен пипер на вкус. Смесете всичко старателно.

Овкусете каймата със сол, черен пипер, ако някой обича, може да сложи и лук.

После направете малки палачинки от картофената смес.

Сложете по малко кайма във всяка и завийте на руло.

В предварително загрят тиган сложете рулцата и ги запържете до златисто кафяво.

Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете рулцата върху хартия за печене в тавата и ги оставете за 10-15 минути. 

После настържете кашкавал отгоре и ги оставете докато и той хване златиста коричка. 

Тези рулца са любими както на възрастни, така и на дечицата. Бон апети!/ jenata.blitz.bg

Харесайте  и във Фейсбук, където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!