Рецепти, Готварски рецепти, кулинария, готварство.
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ ПРИ НАС в Кулинарна социална мрежа Mandja.com Поканете Приятелите си също да се регистрират, за да сме си полезни, да си споделяме рецепти и да се забавляваме – готвейки ❤️
УЧАСТВАЙТЕ В ДВАТА НИ КОНКУРСА. КУЛИНАРЕН КОНКУРС ЗА РЕЦЕПТА И ФОТОКУЛИНАРЕН КОНКУРС ЗА СНИМКА НА ЯСТИЕ.
ПОВЕЧЕ ТУК
НАГРАДА ЗА НАЙ-АКТИВЕН ПОТРЕБИТЕЛ!На този, който е най-деен по време на конкурса. Потребителят с най-много коментари, харесвания и споделяния на конкурсните рецепти ще получи награда за своя принос! Наградата – грамота от Mandja.com и специално подбран комплект ВИНА от ТОП Сомелиер Михаил Марковски.
Рецепта за Понички. Рецепта участваща в кулинарен конкурс „Месец на влюбените“. Рецепта за десерт – Понички.
Необходими продукти:
1 ч.ч. прясно мляко (задължително е да е хладко)1/3ч.ч. захар1 яйчице60 грама масло, което трябва да е разтопено2 ванилиищипчица сол15 грама прясна мая, но може да се замени и със суха към3 1/2ч.ч. брашно
За глазурата ще ни бъдат необходими:
150 гр шоколад (може и бял)1 суп.л. масло1 суп.л. прясно млякоцветни пръчици за украса.Приготвяне или как се готви десертът: В купа се изсипват хладкото мляко, към което се добавя маята.Разбърква се и се слагат захарта, яйчицето, масълцето и ванилиите. Отново се разбърква, за да се смесят идеално всички продукти.Към брашното се добавя солта и сместа се изсипва при течните съставки. Омесва се меко тесто, отгоре се намазва с малко олио, покрива се с фолио и се оставя да втаса. Когато тестото удвои обема си, се прехвърля върху набрашнен плот и се разточва голяма кора.Изрязват се кръгове с помощта на най-обикновена чаша, а по средата на всеки кръг се прави малка дупка (може да се използва по-малка чаша).Така оформените понички се подреждат в тава, в която има хартия за печене и се оставят докато удвоят обема си.Поничките се пекат към 15-20 мин. на 180 градуса.Глазурата за печените понички се приготвя лесно. Всички продукти, с изключение на цветните пръчици, се смесват и се разтопяват на водна баня. След като поничките се извадят от фурната и се оставят да изстинат, се потапят от едната страна в шоколада. Отгоре се украсяват с цветни пръчици.
Рецепта предоставена от Цветан Желязков.
рецепти, рецепти за готвене, готварски рецепти, рецепти за супи, рецепти за предястия, рецепти за основни, рецепти за десерти, рецепти за месо, рецепти за риба, рецепти за безмесни ястия, веган рецепти, вегетариански рецепти, рецепти за торти, рецепти за пилешко, рецепти за агнешко, рецепти за говеждо, рецепти за свинско, рецепти за птиче, рецепти за птици
