Реване | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

8
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Реване
От: Йоана Попова

 

Прочетено: 941
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

3 бр яйца
150 гр захар
150 гр олио 
150 гр прясно мляко
150 гр брашно
150 гр грис
150 гр орехи /смлени/
1 ч.л. сода бикарбонат
За сиропа:
4 ч.ч. вода, 4 ч.ч. захар,  ванилия, лимонов сок

 

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Към тях се прибавя олиото и прясното мляко и бъркането продължава. След като се разбърка добре, към слестта се добавят и содата, орехите и грисът. Всичко се изсипва в тавичка и се пече около 45 мин. в загрята до 170 градуса фурна.
Докато сладкишът се пече, започва приготвянето на сиропа. Продуктите за него се смесват в тенджера и се оставя да ври на котлона 20 мин.
Още горещо, изпеченото реване се залива с охладения сироп и се оставя 2-3 часа да поеме добре. Поднася се поръсено със смлени ядки или кокосови стърготини, топки сладолед или сметана.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ