Доматен сос
От: Анелия Григорова
Прочетено: 675
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
800 г млени консервирани домати
2 с л червен винен оцет
5 скилидки чесън
1 ч л сол ПО ЖЕЛАНИЕ
1/4 ч л млян черен пипер
1 ч л сух риган
1 ч л сух босилек
Чесънът се почиства и се накълцва на ситно. В купа се разбъркват млените домати, чесънът, оцетът и солта. По желание се прибавят подправките и всичко се разбърква отново. Съхранява се в хладилник до 2 седмици или във фризер до 2-3 месеца.
Сосът е подходящ за пици. За една стандартна пица (30 см) се изполват около 60 мл от този сос.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
