Армеева чорба | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

9
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Армеева чорба
От: Петя Христова

 

Прочетено: 1358
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

кисела зелка 0.500 кг (1/2 бр.)
праз лук 300 гр. (3 стръка)
растително масло 40 мл (4 супени лъжици)
червен пипер 5 гр. (1 чаена лъжичка)
лютиви пиперки (сушени 3 бр.)

 

Киселото зеле се нарязва на дребно и се залива с 5 чаени чаши току-що наточен зелев сок. Прибавят се дребно нарязаният праз и растителното масло. Чорбата се поръсва с червения пипер и се поднася. Лютивите пиперки се препичат леко и се поднасят отделно.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ