« назад
Риба на тиган с картофена салата и винен сосНеобходими продукти за 2 порции:1 цяла бяла риба /400гр/; 1 ч.ч. брашно; 1-2 ч.ч. олио за пържене; сол и черен пипер на вкус;
За картофената салата:200 гр. картофи; 4 стръка пресен лук; 5-6 с.л. олио; 2 с.л.оцет; 1/2 ч.л. сол; За соса:1 к.ч. бяло вино „Траминер“ /70 мл./; 1 лимон; 1/4 връзка магданоз; 1 скилидка чесън; 1/2 ч.л.сол.
Начин на приготвяне:1. Бялата риба се реже на 2 парчета напречно на гръбнака, след което се посолява и се пържи в нагорещеното олио. След като добие златист цвят, се маха от огъня и се слага в нагорещена фурна за 10 минути на температура 220 градуса. 2. Картофите се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена кипяща вода. След като изстинат, се добавя накълцаният лук и се овкусява с олиото и оцета. 3. Бялото вино, изцеденият лимон, накълцаните магданоз и чесън и солта се смесват в подходящ съд и се загряват, докато сместта се редуцира наполовината. 4. Рибата се поднася с гарнитура от оформената с помощта на метален пръстен картофена капка и се полива със соса.
 Новите пациенти в Спасителния център  Заек се натрови със салата  Националната лозаро-винарска камара организира Винена Коледа/01.12.2008/  Рибен кебап с филе от морска риба  Пържените картофки на Зайо  Отровен Дракон…. как се готви  Бяла риба в сол  cichlasoma citrinellum,Лимонова цихлазома 
Близо 300 души се включиха в протестно шествие Corydoras melanistius,Петнисто бронирано сомче Кеесхонд Гладни трепят лебеди за мръвка Да се подхранват мечките в Смолянско
+ Рибен кебап + Шишчета от хек + Млечна салата с пушена риба + Пълнен толстолоб в тесто + Кефал по гръцки + Риба с къри и бяло вино + Филе от риба + Шаран в тесто + Варена пъстърва с кисели краставички + Рибник + Никулденска пита + Шаран на черно + Пълнен шаран + Риба на пара с моркови + Джинджифилова риба + Салата от риба с маруля + Предястие от мариновани рибки + Рибна консерва + Запеканка от бяла риба с картофи + Риба с пикантен сос + Салата с риба тон и маргаритки + Сьомга със сини сливи + Панирани миди + Пълнен шаран в тесто + Рецепта за Никулден + Риба на тиган + Оризова салата със скариди + Печена скумрийка във фолио + Задушена риба с ядки + Пастет от риба тон + Рибени кюфтета + Суши + Ципура на фурна + Салата с авокадо и скариди + Пикантна рибена супа + Салата от калмари със зелен чили винегред + Редена зеленчукова салата със скариди + Паеля с морски дарове + Шаран по селски – рецепта + Бяла риба в сол + Хапки с риба тон + Студена пица с пушена сьомга + Рибен кебап с филе от морска риба + Бяла риба със зеленчуци на фурна + Сьомгова пъстърва чистена и печена
