Питка за Бъдни вечер

15
Добави коментар
bobyd
bobyd

Необходими продукти:

700 г брашно 50 мл олио 1,5 ч.л. сол 1 пак бакпулвер

Начин на приготвяне:

Брашното се пресява заедно с бакпулвера, изсипва се в тава и в средата се прави кладенче.В кладенчето се добавят солта, олиото и хладка вода, след което се замесва меко тесто.От тестото се оформя питка, като в нея се слагат късметчета.Питката се набожда на няколко места с вилица, намазва се с олио и се слага в намаслена тавичка.Пече се в умерена фурна докато хване златиста коричка. След като се извади от фурната, питката се поръсва с малко студена вода и се покрива с кърпа, за да омекне. Добър апетит и Весели празници!