Цели печени моркови с подправки
От: ГАСТРОНОМ
Специални:
Прочетено: 1420
Оценка: 3.00
Препоръчано: 1
750 гр връзки цели млади моркови, измити и почистени
зехтин
оцет
сол и прясно смляно черен пипер
няколко клончета мащерка
3 скилидки чесън, смачкани
Загрейте фурна си до 200 ° C. Залейте морковите със стабилна глъдка зехтин, малко оцет, сол и пипер, мащерка и чесън. Поставете в тава за печене или в керамичен съд, покрийте с фолио, така че добре да обхване и ръбовете на съда и печете 30-40 мин. Отстранете фолиото и оставете за ще 10 минути, докато морковите покафенеят и се карамелизират добре.
Рецепта и снимка: Джейми Оливър (www.jamieoliver.com)
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
