Пилешка супа със зеленчуци
От: Даниела Станчева
Прочетено: 607
Оценка: 4.50
Препоръчано: 1
1 пиле, 2 картофа, 2 домата, 2 моркова, 1 глава целина, 50 гр масло, 200 гр кисело мляко, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, чубрица, магданоз, сол
Сваряват се зеленчуците в подсолена вода. Отцежда се водата и в нея се сварява пилето. Обезкостява се. Смесва се бульонът с пилешкото месо и зеленчуците, отново се слага да кипне всичко. Сваля се от огъня, подправя се, добавя се маслото и се застройва с киселото мляко.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
