Домашен пастет
От: Мирела Димова
Специални:
Прочетено: 888
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
1 кг свински черен дроб
1 кг сланина
1 кг свински бут
5 бр. яйца
500 мл прясно мляко
кимион
черен пипер
сол
Черният дроб се попарва. Дробът, сланината и свинският бут се смилат на машинка за мелене на месо два пъти. Смесват се с останалите продукти. Пастетът се пълни в буркани, които се запечатват и се варят час и половина.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
