Сладко от дюли
От: Виолета Господинова
Специални:
Прочетено: 725
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0
Продукти: Дюли – 1 кгЗахар – 1 кгЛимонена киселина – 1 ч.л.
Приготвя се сироп от захарта и 2 чаени чаши вода в широк съд . Дюлите се обелват и се настъргват директно в сиропа, за да не потъмнеят. Сладкото се вари до готовност и малко преди да се снеме от печката, се прибавя лимонената киселина. Може да се ароматизира по желание. Още горещо, сладкото се насипва в затоплени буркани, които се обръщат с капачките надолу до пълно изстиване.
КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ
