Предлагаме Ви идея за изключително ефектна и вкусна плодова салата, която лесно и бързо можете да направите у дома:
Какво ще Ви е нужно:
* 1 круша
* 1 портокал
* 1 киви
* 1/2 лимон
* 1/2 банан
* 1 ягодка
* течен мед
* 1 плодче физалис ( а може и едноцветно коктейлно чадърче за украса или дълги, тесни листенца от ядливо растение).
Как да приготвите салатата:
1. Нарязвате крушата на дълги, тънки резенчета (с нож или подходящ кухненски резец).
2. В голяма чиния нареждате резенчетата круша под формата на ветрило и с помощта на кухненска четка ги покривате с тънък слой мед – това ще бъде „опашката на пауна“.
3. Обелвате участъци от кората на портокала, така както е показано на снимката.
4. Нарязвате портокала на филийки.
5. Подреждате портокаловите кръгчета над широката част на ветрилото от круша.
6. Върху тях слагате кръгообразни резенчета киви.
7. Отрязвате крайчето на банана и слагате плода във вертикално положение в долната, тясна част на вкусното „ветрило“- това ще бъде „вратлето на пауна“. От двете страни на банана слагате по едно прегънато резенче портокал.
8. Върху банановото пънче слагате ягодката и закрепяте с помощта на клечка за зъби.
9. В горната част на легналата ягодка прикрепяте плодчето физалис, като предварително сте разтворили листенцата от шушулката му – това ще бъде задната част на пауновата главичка.
* Ако не можете да намерите такова плодче, използвайте коктейлно чадърче или листенца от ядливо растение.
10. С част от портокаловото месо оформете очички, а за зеници използвайте по една семчица от кивито.
Вашата вкусна и ефектна плодова салата е готова.
Приятен апетит!
