Пурички с локум | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

4
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Пурички с локум
От: Мирела Димова

 

Прочетено: 1786
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

1 пакет фини кори за баница
2 пакета локум
100 гр. масло
пудра захар

 

Локумът се нарязва на дребни парчета. След това се взема по една кора, намазва се с четка с разтопеното масло и се сгъва на две. Сгънатите на две кори се нарязват на ленти, широки около 4-5 см – толкова ще са широки пурите. В началото на всяка лента се поставя по парче или две локум, лентите се навиват на пури и се нареждат върху хартия за печене. Навитите локумки може да се намажат още веднъж отгоре с масло, слагат се в предварително затоплена на 180 градуса фурна и се пекат, докато хванат приятен загар – около 15-20 минути.
Като са готови се поръсват с пудрата захар.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ