Меню
Начало
Готварски рецепти
Добави рецепта
Полезни съвети
Вход
Загубена парола?
Регистрация
Приятели
Безплатни ваучери
Бадминтон в София
Женски календар
Начало Категория:
Основни ястия без месо
Категории
От времето на прабаба
[19] |
Супи
[47] |
Основни ястия с месо
[99] |
Основни ястия без месо
[69] |
Рибни ястия
[37] |
Предястия
[47] |
Закуски и сандвичи
[23] |
Салати
[76] |
Сосове
[22] |
Тестени изделия
[27] |
Десерти
[78] |
За микровълнова
[5] |
Зимнина
[23] |
Напитки
[31] |
Всички категории [603]
Прясно зеле с домати на фурна
Продукти: Продукти за 4 порции: 1 кг. зеле500 г. меки червени домати1/2 чаена чаша растително масло1 глава кромид лукЧервен пиперПарче от дафинов листСол
Начин на приготвяне: Зелето се нарязва на тънки ивички, наръсва се със сол и се претрива с ръце. Доматите се нарязват на кръгли филийки. Ситно нарязаният лук се задушава в половината мазнина, до като стане прозрачен. Прибавя се зелето, задушава се до омекване и се наръсва с червен пипер. В тава, намазана с мазнина, се разстила на два пласта зелето, като между тях и отгоре се нареждат доматените филийки и се наръсват с натрошен дафинов лист. Ястието се залива с останалата мазнина и се запича в умерена фурна. Поднася се с варени картофи, наръсени със счукан ким.
Добавено
на 27.11.2010 10:25
Тази рецепта е разгледана 1385 пъти.
Печат Изпрати на приятел