Домашни шоколадови пастички

46
Добави коментар
naskoki
naskoki

Продукти:

1 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
6 равни с.л. сухо мляко
6 равни с.л. какао

Тези продукти се разбиват внимателно с миксер. Отделя се 1/2 ч.ч. от сместта.

Към останалото се добавя последователно:

2 яйца
1 ванилия
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер

Приготовление:

Продължава разбиването с миксер до получаването на еднородна смес. Изливаме сместа в предварително намаслена правоъгълна тавичка 20/30 см.
Печем до готовност в предварително загрята умерена фурна на 180 градуса. Сладкиша се пече около 20 мин. /проверете с  клечка дали е изпечен добре/. Не трябва да се препича. След като извадите от фурната горещия сладкиш се залива с отделената смес. Оставя се да се охлади се и се реже на малки пастички.