Кавърма по родопски-Рецептите на баба Зоя-Готварски рецепти – Рецепти за Всеки Манджа.ком

1
Добави коментар
www.mandja.com
www.mandja.com

 

Java Script is not activated. Before using the cookbook please enable it in your browser settings.

Ingredients description

1/2 кг. обезкостено свинско месо3 с.л. свинска мас (или олио)5-6 стръка праз4 червени чушки от туршия (може да са мариновани или сухи)4 яйца1 ч.л. червен пипер

Приготвяне или как се готви ястието

Задушаваме нарязаното на дребни кубчета месо в маста, до изпаряване на сока на месото. Нарязания на кръгчета праз, се изсипва при месото и се пържи на силен огън 1 – 2 мин. Посолява се и се добавя 1 ч. ч. вода и се задушава.

Когато стане готово се сипва в гювечета, отгоре се слага по едно яйце и се пече на 200 градуса за около 10 мин.

Подобни рецепти…

рецепта за Кашик рецепта за Пиле за приятели рецепта за Никулденска пъстърва рецепта за Свински пържоли по ловджийски рецепта за Тракийска баница рецепта за Крем карамел рецепта за Пълнени пилешки гърди с гъби и домати рецепта за Доматена крем супа с босилек рецепта за Пита с кайма рецепта за Зелеви сърми със сини сливи Покажи / скрий детайлитеВреме за приготвяне:45 минСложност:много леснаПорции:1 доза/порцияКоличество:Страна/Регион:БългарияЦена за порция:Вегетарианско:НеБез Лактоза:НеПоследна промяна:25.02.2011 (пт) 16,17,39 UTCпрегледа:3066Регистрирайте се, за да оставите коментар.