Напоследък ми върви на кексове. Ето още един – много вкусен се получи.
Продукти:
5 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 к.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 непълна ч.ч. счукани орехи
1 к.л. сода
2 ванилии
1 ч.л. канела
Яйцата се разбиват със захарта. Содата се разтваря в киселото мляко и се изсипват при яйцата. Добавя се олиото, ванилията и канелата. Разбърква се. Сипва се брашното по малко и се разбива. Накрая се прибавят орехите. Разбърква се и се изсипва в намаслена и набрашнена форма. Пече се в предварително загрята фурна.
