Виненки Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 ч.ч. вино
1 1/2 ч.ч. свинска мас
1 ч.ч. мармалад
1 ванилия по желание
брашно
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
* Разбийте маста и виното, след което прибавете постепенно, кокото е необходимо брашно, за да се получи твърдо тесто за точене.
* Омесете го добре и го разточете на по-дебела кора, от която изрежете кръгчета с помощта на чаша.
* Намажете ги с мармалада и ги слепете по две.
* Изпечете ги в умерено силна фурна и ги поръсете с пудра захар, докато са още топли.
