Отживелица са митовете, че шоколадът вреди на хората. Предимствата на шоколада се увеличават с всяко ново проучване, докато магическите му сили действат върху тялото, духа и небцето ни.Насладете се на едно парченце шоколад и се възползвайте от облагите, които ви предлага то.Шоколадът в козметиката. Все по-разпространена става употребата на шоколад в козметиката заради благотворните му съставки. Какаото и какаовото масло съдържат силни антиоксиданти, които подмладяват и тонизират кожата. Под влияние на шоколада тя се овлажнява, става по-еластична, гладка и мека. В спа-центровете вече можете да се поглезите с шоколадова терапия. Докато горещият течен шоколад се разлива по тялото, то изхвърля всички натрупани токсини и гори калории. С повишаването на телесната температура се ускорява и обмяната на веществата, така че организмът изразходва повече енергия. Можете да се подложите на тази процедура и в домашни условия, но предварително проучете въпроса, тъй като не всяко шоколадово изделие от витрината става за подобни козметични интервенции.Шоколадът като антидепресант. Наскоро възникна спор дали шоколадът наистина притежава свойството на антидепресант или това е плод на човешкото въображение. Факт е обаче, че след тежък ден в работата или под влияние на любовна мъка, посягаме първо към кофичката с шоколад и ни олеква. Това се дължи на съдържаните в него „хормони на щастието“. Ендорфинът зарежда с положителна енергия, успокоява и намалява болката, а серотонинът изпраща сигнали в нервната система, които ни карат да се усмихваме и да бъдем оптимисти. Освен че подобрява настроението, шоколадът лекува и умората благодарение на наличието на витамин В1, познат още като тиамин. Той не се задържа в организма и трябва да се набавя всеки ден, тъй като предпазва от смущения в нервната система, от отпадналост и раздразнителност. Тялото се зарежда с енергия и от въглехидратите в шоколада.Шоколадът като лекарство. Редица изследвания потвърдиха, че шоколадът се отразява добре на здравето. Черният шоколад стимулира сърдечно-съдовата и нервната система, намалява съсирването на кръвта, подобрява оросяването и притъпява чувството за глад. Млечните шоколадови продукти пък са богати на калций, което, противно на повечето схващания, ги прави полезни за костите и зъбите, а и подобряват растежа. С лечебно действие е и ароматът на шоколад. Той укрепва имунната система и осигурява по-добра защита от микроби. Честото похапване на шоколадови блокчета подобрява също и перисталтиката. Това се дължи на съдържанието на витамин В2 (рибофлавин), който в реакция с други вещества помага за по-лесното асимилиране на въглехидрати, мазнини и белтъчини.Не се страхувайте да се поддадете на магията на шоколада и да поглезите небцето си, но внимавайте, защото в прекалени количества той може да се превърне и във ваш враг. 13.03.2011/Христина Спасова
