Бърза манджа
Метод на приготвяне
Кромидът и чушките се нарязват на едро. В олиото се запържва първо кромидът и когато стане “стъклен“, се добавят чушките.
Щом се позапържат, се слагат и нарязаните кренвирши. Пържат се приблизително 5 минути при непрекъснато бъркане.
Добавят се настърганите домати, солта и подправките. Оставя се да къкри на бавен огън 15 минути.
Време за приготвяне: 30 минути
Добавена от:
Надежда Глузова
Още рецепти със …