Рецепта за Руло Стефани

42
Добави коментар
naskoki
naskoki

Необходими продукти:

1 килограм кайма смес
8  яйца
2 моркова
3-4 кисели краставички
2 глави стар лук
черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

към готовата кайма се добавят две сурови яйца, нарязан лук, сол и черен пипер на вкус
останалите 6 яйца се варят за около 10-на минути
каймата се разстила в тава като към нея се добавят сварените яйца /слагат се цели в средата/, киселите краставички и морковите /нарязани на пръчици/
всичко това се навива на руло и се пече за около 1 час на 200-250 градуса

Подходяща гарнитура- печени или варени картофки, картофено пюре, прясна салата или задушени зеленчуци.

Да ви е сладко!