Една кисела зелка нарязваме на ситно и половината поставяме в съд. Върху зелето нареждаме 300 г кървавица, предварително надупчена с вилица, и 100 г нарязана на парчета сланина. Покриваме с останалото зеле. Поръсваме с черен и червен пипер, поливаме с чаена чаша гореща мазнина и 2 чаши вода. Варим, докато зелето и кървавицата омекнат.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (3 votes cast)
ЗЕЛЕ С КЪРВАВИЦА , 9.0 out of 10 based on 3 ratings
