Категории
» Взаимоотношения
» Дом и градина
» Животни
» Здраве
» Изкуство
» Коли
» Компютри
» Красота
» Празници и тържества
» Родители
» Храни и напитки
» Други
Обувки
Боти
Ботуши
Чанти
Категория: Туршии
Добавил: НонаКак се стерилизира зелен грахПродукти:
Млад зелен грах
Вода
ЗахарПриготвяне:
Избира се млад зелен грах, който трябва да се консервира най-късно 24 часа след набирането му поради бързото настъпване на ферментационни процеси в него. Грахът се излющва, зърната се попарват с вряла вода за 2 мин., след което се отцеждат и се насипват в буркани. Поливат се с гореща вода (около 80 °С), в която са разтворени 3 чаени лъжички захар на 1 литър вода. Не слагайте сол, защото тя извлича нишестето от водата и образува утайка.
Видяна: 7247 |
Коментари:0
Няма коментари. Не пропускай възможността да дадеш мнението си или да допълниш съвета.
