Картофени палачинки Латкес | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

2
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Картофени палачинки Латкес
От: Лилия Евтимова

Повод:

 

Прочетено: 479
Оценка: 3.00
Препоръчано: 0

500 гр картофи

1/4 ч.л. сол
растителна мазнина за пържене

 

Картофите се обелват и настъргват на ренде. Смесват се с яйцето, солта и брашното до получаване на мека смес. С лъжица се загребва от сместа и се пуска в сгорещена мазнина. Изпържват се от двете страни и се оставят да се отцедят от мазнината върху кухненска хартия или салфетка. Поднасят се оваляни в захар.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ