Това е най-лесната и бързо приготвяща се салата особено, ако решите да използвате готовото цедено кисело мляко.
Необходими продукти
1 кофичка цедено мляко
1-2 лъжици кисело мляко
1-2 краставици
стрък копър
2-3 скилидки чесън
1-2 с.л. олио /зехтин/
сол
Начин на приготвяне
Цеденото мляко се разбърква добре с 1-2 лъжички кисело мляко, за да получите желаната гъстота. Добавяте счукания чеснов лук. Краставицата се нарязва на малки кубчета, копъра се нарязва на ситно. Добавя се солта и олиото и всичко се обърква добре. По желание може да се добавят смлени орехи. Зимата може да използвате кисели краставички.
